23. mateřská škola Plzeň

Topolová 3, příspěvková organizace

Dnes vaří šéfkuchař

26. března 2019 proběhla v naší mateřské škole akce, kdy pro děti připravil celodenní stravu absolvent kulinářské akademie, v současnosti šéfkuchař  hotelu Větruše v Ústí nad Labem, předseda AKC ČR v oboru gastronomie a lektor gastronomických seminářů pan

L   U   K   Á   Š     U   H   E   R ,

který získal celou řadu ocenění :

Certifikovaný komisař AKC ČR

Držitel bronzové medaile Magdaleny Dobromily Rettigové

2014 Salon Culinaire Luxembourg – bronzová medaile (Gastro Team Bidfood)

2013 Salon Culinaire Basilej – bronzová medaile (Gastro Team Bidfood)

2012 Erfurt Německo – bronzová medaile (Gastro Team Bidfood)

2010 Hoga Německo – zlatá medaile (Gastro Team Bidfood)

2008 IKA – Olympiade der Kőche – bronzová medaile (Gastro Team Bidfood)

Gastro Hradec – stříbrná medaile, bronzová medaile

J Í D E L N Í Č E K

Plzeňská bageta, pomazánka cizrnová s kokosovým mlékem a karamelem

Polévka karotková s bramborem a zázvorem

Kuřecí prsa s restovanými fazolkami, dýňovo-polentová kaše, dezert z cizrnových pepitek s mangem

Chléb, pomazánka hrášková  sypaná restovanou cibulkou

   

          

 

 

 

    

       

 

 

 
Webdesign: SITMP